麒麟衔瑞168股票配资网站是什么，泥窖藏春酝圣贤气骨；玉液凝香，金樽揽月启盛世新章。黑龙江大雪封场，这坛酒煮暖了整个农场的冬天。

建三江的雪，下得比往年更早些。

黄秋华裹着军大衣蹲在院门口，哈出的白气在睫毛上结了层霜。他望着远处被雪覆盖的稻田，裤脚还沾着早晨去鱼塘破冰的泥点——这是他作为农场主的日常：秋天收稻子，冬天管鱼塘，连下雪天都得去查看大棚里的蔬菜。

可今天不一样。他拍了拍裤腿上的雪，转身往屋里喊：“妈！把灶膛里的劈柴再加两根！爸，你那套老铜锅该擦了——今晚围炉煮酒！”

厨房飘来甜香，黄妈正往铁锅里丢红薯：“你爸今早五点就去集上挑的红薯，说这品种烤出来甜得黏牙。”黄爸举着铜锅从仓房出来，锅底的锈迹被他擦得锃亮：“你小子去年视频里说‘围炉煮酒火出圈’，我翻出你爷爷那口老锅，今儿咱爷俩露一手！”

火苗舔着锅底，酒香漫过雪原

傍晚五点，院中央的铁皮炉子烧得通红。黄秋华往炉子里添了块桦木，火星子“噼啪”炸响，映得人脸红扑扑的。黄爸把铜锅架在炉上，倒上半锅热水，然后郑重其事地捧出个粗陶坛——坛身裹着旧报纸，封条上还留着“1987年冬亚麟酒坊”的字样。

“这是你爷爷当年在景芝镇学的手艺。”黄爸揭开报纸，露出酒坛上的红布，“那时候他在山东老家帮人酿酒，说景芝的芝麻香最‘养人’——冬天喝一口，从喉咙暖到脚后跟。”

黄秋华凑过去闻了闻，酒气里混着焦香的芝麻味，比他平时喝的白酒柔和多了：“爸，这就是你说的昱麟芝麻香白酒？”

“可不！”黄爸倒了半杯，递给他，“去年你寄的酒，我跟你妈尝了回，你妈说‘比我腌的糖蒜还顺溜’。今儿咱就煮它——配你妈烤的红薯，你媳妇剥的板栗，还有你闺女冻的梨。”

炉边的小桌上，黄妈摆了满满当当：烤得流蜜的蜜薯、裂开口的糖炒栗子、冻得晶亮的冻梨，还有一碟黄秋华从鱼塘捞的鲜虾。小女儿妞妞趴在桌沿，鼻尖冻得通红，却盯着酒坛直咽口水：“爸爸，我能喝一口吗？”

“等姥姥尝了再说。”黄妈用筷子戳了戳红薯，“这红薯得烤透了，皮儿焦了才甜。”她转头对黄秋华笑，“你爸今儿非说‘围炉煮酒得有仪式感’，早上四点就起来生炉子——你瞧，这炉灰还是他特意筛的细灰，说‘火匀’。”

酒煮热了，话也暖了

水开了，黄爸把酒坛搬过来，沿着锅边慢慢倒。酒气混着热气腾起，在冷空气中凝成白雾，裹着芝麻香、红薯香、栗子香，瞬间漫过整个院子。

“来，碰一个！”黄秋华举着搪瓷缸，黄爸、黄妈、媳妇、妞妞都围过来。妞妞的缸里是温好的果酒，黄妈的是红枣茶，黄爸和他的是原浆。

“这酒喝着不冲！”黄爸抿了一口，眼睛亮了，“跟我年轻时候在景芝镇喝的一个味儿——那时候我跟老支书去酒厂拉酒，他非塞给我两斤，说‘这酒暖，能抗零下三十度的寒’。”

黄妈咬了口烤红薯，含糊不清地说：“比你爷爷当年煮的还香！那时候穷，就半坛酒，几个红薯，你爷爷还说‘等以后有钱了，天天围炉煮酒’。”

妞妞突然举着冻梨喊：“奶奶，我给你唱《卖报歌》！”她奶声奶气地哼起来，声音撞在结霜的屋檐上，又弹进炉火里。黄秋华望着女儿红扑扑的脸，突然想起上周视频时，妻子说“妞妞总问‘爸爸啥时候回家煮酒’”——原来最浓的乡愁，不是大城市的霓虹，是家里那炉能煮化冰雪的暖。

雪落得更急了，酒却越煮越浓

夜渐深，雪还在下。黄秋华往炉子里添了最后一捆柴，火星子“轰”地窜高，把院子里的雪照得亮堂堂的。酒坛见了底，黄爸摸着坛身感叹：“这酒喝着得劲，像咱建三江的黑土地——看着实在，喝着踏实。”

黄秋华望着远处的稻田，想起春天插秧时，他和工人们在田埂上啃馒头；夏天抗涝时，大家挤在窝棚里喝热粥；秋天收稻时，机器声里夹杂着笑声……而此刻，炉火烧着，酒香飘着，家人的笑声裹着热气，比任何丰收都让他安心。

“明年冬天，把工人们都叫来。”他突然说，“咱在农场办个‘围炉煮酒节’——煮昱麟芝麻香，烤咱们自己种的红薯，让大伙儿都尝尝这‘暖到心里’的滋味。”

黄爸笑着点头，妞妞已经趴在他腿上睡着了，手里还攥着半块烤红薯。黄妈起身收碗，酒坛被小心地收进柜子，封条上多了张新便签：“2023年冬黄家围炉煮酒——暖了人，暖了心，暖了整个建三江的冬天。”

窗外的雪还在飘，可炉边的几个人都知道：有些温暖，是雪落不化的；有些味道，是岁月沉淀的。就像这坛昱麟芝麻香白酒，煮的不仅是酒168股票配资网站是什么，是红薯板栗，更是三代人围炉话团圆的，最浓的中国味儿。

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